Dr. Ficzek Gitta

Utolsó frissítés: 2022 október 05.

Dr. Ficzek Gitta

Beosztás/munkakör: egyetemi docens
Tudományos fokozat megszerzésének éve: 2012
Telefonszám: 06 30 484 4032
E-mail cím: Ficzek.Gitta@uni-mate.hu

Szervezeti egység:
Kertészettudományi Intézet, Gyümölcstermesztési Tanszék
Szakmai tapasztalat:
2007. jan. 1 - 2009. dec. 31.    fejlesztő mérnök, Gyümölcstermesztési Kutató Intézet (Érd) 
2008. szept. 1 – 2011. aug. 31    nappali tagozatos, állami ösztöndíjas PhD hallgató Gyümölcstermesztési Tanszék
2011. szept.1 – 2013. jan. 31.      tudományos segédmunkatárs, Budapesti Corvinus Egyetem Gyümölcstermesztési Tanszék
2013. febr. 1 – 2014. nov. 30.    egyetemi tanársegéd, Budapesti Corvinus Egyetem Gyümölcstermesztési Tanszék
2014. dec. 1 - 2022.jan. 31.    egyetemi adjunktus, MATE (és jogelőd intézényei) Gyümölcstermesztési Tanszék
2022. febr. 1 -    egyetemi docens, MATE Gyümölcstermesztési Tanszék

Kutatási terület:
A Gyümölcstermesztési Tanszék gyümölcsanalitikai- és bakteriológiai laboratóriumának felelőse. Fő kutatási területe a gyümölcsök egészségvédő értékeinek, antioxidáns összetevőinek vizsgálata, a homoktövis fajták bogyóiban a biológiailag aktív hatóanyagok széles spektrumú analízise, továbbá almafajták Erwinia amylovora (Burrill) Winslow et al. baktériummal szembeni ellenállóságának vizsgálata.
Kitüntetéseik, elismerések:
2014. - BCE Kiválósági Kutatási Díj 

Doktori képzés, információ: Doktori link

Publikációs adatok: MTMT link

Oktatott tárgyak:
2007- részt vesz a Gyümölcstermesztési Tanszék oktató munkájában, a kertészmérnök BSc hallgatók gyakorlati képzésének keretében. A Gyümölcstermesztési Tanszék Gyümölcsanalitikai Laboratóriumának felelőseként a gyümölcsök beltartalmi vizsgálatait irányítja. Számos gyümölcstermesztés szakirányos hallgatót konzultál szakdolgozat és diplomamunkájának elkészítésében
2008- aktívan részt vesz a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem, Kertészettudományi Intézet, Gyümölcstermesztési Tanszéken (és jogelődjei), folyó Gyümölcsfaj- és fajtaismertet, valamint Gyümölcstermesztés tárgyak gyakorlati oktatásába

Nappali képzésben tárgyfelelősi feladatok ellátása
•    Tündérkertek gyümölcsei, 2016-tól
•    Gyümölcsitalok (gyümölcsborok, gyümölcslevek) célfajtái, 2016-tól
•    Gyümölcsfajta-értékelés, 2017-től

Levelező képzésben tárgyfelelősi feladatok ellátása
•    Tündérkertek gyümölcsei - BSC, 2016-tól
•    Gyümölcsfajta-értékelés - MSC, 2017-től
•    Nyersanyagismeret - Pálinkamester szakmérnök és szaktanácsadó szakirányú továbbképzési szak, 2012-től

Választható szakdolgozati témák:
Gyümölcsfajták (választható fajok: alma, körte, cseresznye, meggy, szilva, bodza, homoktövis) egészségvédő értékeinek vizsgálata
Gyümölcsfajták (választható fajok: alma, körte, cseresznye, meggy, szilva, bodza, homoktövis) áruértékének és felhasználhatóságának vizsgálata a fogyasztói igények és az feldolgozóipar követelményei alapján
Régi almafajták gyümölcsminőségi tulajdonságainak értékelése
Almafajták Erwinia amylovora (Burrill) Winslow et al. baktériummal szembeni ellenállóságának vizsgálata mesterséges virág/hajtásfertőzés alapján