Program - Kertészettudományi Intézet
Program
Menü megjelenítése
Mikológiai Konferencia_Program
Utolsó frissítés: 2024 június 04.
A VII. Magyar Mikológiai Konferencia programja:
2024. június 5. (szerda)
11.00-15.30 Regisztráció (Helyszín: „K” épület földszint)
Megnyitó, köszöntők, plenáris előadások (Helyszín: „K” épület, Díszterem)
13.00-13.30 Nyitrainé dr. Sárdy Diána, főigazgató, MATE - Budai Campus;
Geösel András, intézetigazgató, MATE - Kertészettudományi Intézet;
Finy Péter, Magyar Mikológiai Társaság
13.30-14.15 Plenáris előadás I.:
Majoros László (DE, Orvosi Mikrobiológiai Intézet):
Elsődleges fontosságú patogén gombák az Egészségügyi Világszervezet szerint
14.15-15.00 Plenáris előadás II.:
Kredics László (SZTE, Mikrobiológiai Tanszék):
Gomba gombának farkasa: a mikoantagonista Trichoderma nemzetség szerepe a mezőgazdaságban
15.00-15.30 Kávészünet
Szekcióülések
15.30-17.50 Diverzitás és ökológia - K2 előadó
Alkalmazott Mikológia - K5 előadó
Rendszertan, filogenetika és evolúció - K6 előadó
Fakultatív programok
17.00-18.00 Séta a Budai Arborétumban
Gellért-hegy, Citadella megtekintése
Poszter kiállítás és bankett
19.00-22.00
2024. június 6. (csütörtök)
Plenáris előadás
9.00-9.45 Plenáris előadás III. (Helyszín: „K” épület, Díszterem):
Nagy László (SzBK, Lendület Gomba Genomika és Evolúció Csoport):
A soksejtűség megjelenése és elveszése a gombavilágban
Szekcióülések
10.00-11.00 Szekcióülések I.
Rendszertan, filogenetika és evolúció, valamint Diverzitás és ökológia - K2 előadó
Alkalmazott Mikológia - K5 előadó
Élettan, genetika és biokémia - K6 előadó
Orvosi mikológia - Díszterem
11.00-11.30 Kávészünet
11.30-12.50 Szekcióülések II.
13.00-14.30 Ebédszünet
14.30-15.30 Szekcióülések III.
Poszterszekció
15.30-16.30 Poszterek bemutatása
16.00-16.30 Kávészünet
Vitafórum
16.30-17.15 Vitafórum I.
17.15-18.00 Vitafórum II.
Szabad program
16.30-18.00 Vezetett séta a Budai Arborétumban
Program (feltöltve: 2024. május 28.)
Teljes programfüzet (feltöltve: 2024. június 4.)
A VII. Magyar Mikológiai Konferencia előzetesen regisztrált vendégeit a regisztrációs pultnál várjuk, a MATE Budai Campusának (1118 Budapest, Villányi út 29-43.) „K” épület bejáratánál (lásd lenti térkép). A regisztrációra június 5. (szerda) 11:00-15:30 között és csütörtökön (június 6.) 8:30-11:30 között lesz lehetőség. A pultnál kapott névre szóló nyakpánttal a konferencia teljeskörű látogatása válik lehetővé (kávészünetekben sütemény és kávé fogyasztás, szerda esti bankett részvétel, pénteki kirándulás, szabadidős programok).
A konferencia hivatalos megnyitója szerdán 13 órakor kezdődik a „K” épület dísztermében.
Vezetett séta a Budai Arborétumban
A VII. Magyar Mikológiai Konferencia résztvevői a 130 éve múltra visszatekintő Budai Arborétumban, egy kb. 60 perces vezetett séta keretében ismerhetik meg jelenlegi csaknem 2000 fásszárú dísznövény faj és fajta, valamint közel 250-féle egyéb évelő dísznövény legkülönlegesebb egyedeit. Az 1975-ben természetvédelmi területté nyilvánított kert díszcseresznye-, orgona- és nárciszgyűjteménye egyedülálló, és számos famatuzsálemet is őriz. A séta során betekintést nyerünk sziklakertek, fenyvesek, trópusi növények társulásainak életébe is. Az arborétumot a Dísznövénytermesztési és Dendrológiai Tanszék kollégája, Sütöriné dr. Diószegi Magdolna szakszerű vezetésével járjuk be.
Időpont: június 6. csütörtök 16.30
Találkozó: „K” épület bejárat előtt
A konferencia pénteki zárónapján választható kirándulásra hívjuk a résztvevőket, amelyhez különjáratos buszt biztosítunk. A kirándulás jellegéből fakadóan kényelmes, sportos ruházat ajánlott.
1. Üzemlátogatások: a termesztett gomba útvonala a petri-csészétől a konyháig
Az üzemlátogatás során két, a gombatermesztés napi gyakorlatához kötődő cég működésébe nyerhetünk bepillantást. Az első helyszín a Sylvan Hungária ZRt. Dunaharasztiban lévő egysége lesz, ahol a gombatermesztés szaporítóanyagát, a gombacsírát állítják elő. A cég zárt technológia mellett a gomba micélium felszaporítását végzi az erre a célra szolgáló hordozóanyagon, amely többnyire valamilyen gabonamag (rozs vagy köles). A bejárás során átfogó képet kapunk a gombacsíra gyártás technológiájáról, betekinthetünk a tisztatéri munkába, a csíra átszövetésébe és szállításra készítésébe, valamint információkat kapunk a gombanemesítési irányokról és fajtahasználatról.
A csíraüzem után Ócsára, a Bio-Fungi Kft. telephelyére látogatunk, ahol a gombacsíra további útját követjük végig. Kelet-Közép-Európa egyik vezető gombaipari vállalkozásánál a legmodernebb, holland típusú, számítógép által vezérelt gombafarmok biztosítják a folyamatos termesztést. Az intenzív termesztéstechnológia miatt a nap 24 órájában ideális feltételeket kell fenntartani a gombák növekedéséhez, amely nélkülözhetetlen a piacok folyamatos ellátásához. Az üzemben jelenleg heti 120-130 tonna friss termesztett gombát állítanak elő, amelyet többnyire az áruházláncok felé értékesítenek. A bejárás során végig követjük a főbb termesztett gombafajok, a fehér és barna csiperke, laskagomba és shiitake termesztését a behordástól a kihordásig. A csomagoló gépsor mellett pedig a késztermék áruvá készítésébe is bepillantást nyerünk.
A programhoz egyéni védőruhát a helyszíneken biztosítunk, esős időben is megtartásra kerül.
További információk:
https://agroforum.hu/szakcikkek/zoldseg/fajtahasznalat-a-gombatermesztesben/
https://www.youtube.com/watch?v=yOf580e9xBs
A kirándulásra a busz 10:30-kor indul a Campus mellette kis utcákból, visszaérkezés a Campusra 15:00 óra körül várható.
A kirándulást vezeti: dr. Geösel András, dr. Szabó Anna
2. Gombakirándulás a Budai-hegyekben
A Normafa környéke a Budai Tájvédelmi Körzet igen értékes, speciális mikroklímájú és ökológiai adottságú része, Natura 2000 különleges természeti terület. Környéke az egyik leglátogatottabb turista célpont a Budai-hegységben, egyre fejlődő infrastruktúrával. Legmagasabb pontja sem éri el a 600 métert, de a nagyon változatos domborzatnak köszönhetően igen változatos élőhelytípusokkal találkozhatunk. Magyarországon őshonos növényfajok kétharmada előfordul itt. Nagygombák szempontjából is viszonylag jól kutatott, ami Budapest közelségével is indokolható.
Klimatikus viszonyai, 400 m körüli magassága ellenére montán jelleget mutatnak. A környező erdők parkerdőszerűek, gazdasági célú erdőkitermelést nem végeznek az igen változatos fafajösszetételű élőhelyeken, csupán a beteg, öreg és ezáltal veszélyes fákat távolítják el. Társulástanilag nehezen besorolhatók, de a szubmontán bükkösökhöz, gyertyános-tölgyesekhez állnak a legközelebb. A gazdasági erdőkhöz képest sokkal több idős faegyedet láthatunk, néhány igazi matuzsálemet is és a holtfa mennyisége is igen jelentős. Mindezek kedveznek a gombák előfordulásának. A termőtestképzéshez kedvező körülmények mellett igen gazdag és változatos fungával találkozhatunk. A kirándulás gombagyűjtéssel és határozással telik majd több ponton megállva.
A kirándulást esőben is megtartjuk.
A kirándulásra a busz 10:30-kor indul a Campus mellette kis utcákból, visszaérkezés a Campusra 15:00 óra körül várható.
A kirándulást vezeti: Albert László és dr. Benedek Lajos (MMT)